Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Урбеч из Семян Льна 15 г
Грецкий орех 10 г
Сахар песок 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.6% 1086 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.3% 538 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.8% 684 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.7% 833 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7627 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.1% 3396 г
Витамин В4, холин 14.77 мг 500 мг 3% 1.2% 3385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 6.2% 643 г
Витамин В9, фолаты 15.116 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 2.6% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2229 г
Витамин Н, биотин 5.535 мкг 50 мкг 11.1% 4.4% 903 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5876 мг 20 мг 7.9% 3.1% 1260 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.42 мг 2500 мг 11.3% 4.5% 885 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 0.8% 5074 г
Кремний, Si 47.628 мг 30 мг 158.8% 62.7% 63 г
Магний, Mg 52.74 мг 400 мг 13.2% 5.2% 758 г
Натрий, Na 21.04 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6179 г
Сера, S 27.48 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3639 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 4.5% 868 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 215.9 мкг ~
Ванадий, V 3.81 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 2.4% 1673 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 5.6% 699 г
Литий, Li 2.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.8902 мг 2 мг 44.5% 17.6% 225 г
Медь, Cu 154.16 мкг 1000 мкг 15.4% 6.1% 649 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3863 г
Никель, Ni 16.961 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 5.419 мкг 55 мкг 9.9% 3.9% 1015 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 61.31 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6524 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.7636 мг 12 мг 6.4% 2.5% 1572 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 26.3%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.473 г min 16.8 г 8.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.493 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.558 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 253,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».