Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно банановые оладьи

Банан (Жарка) 94 г
Яблоко (Жарка) 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] 100 г
Мука Льняная [Компас Здоровья] 14 г
Отруби Кукурузные [Dr Dias] 6 г
Геркулес Хлопья Овсяные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.3% 1288 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.3% 1752 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3047 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 4.2% 2239 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В4, холин 39.08 мг 500 мг 7.8% 7.3% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.334 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17138 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 3.5% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.9% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6224 г
Витамин Н, биотин 4.075 мкг 50 мкг 8.2% 7.6% 1227 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8545 мг 20 мг 4.3% 4% 2341 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.8 мг 2500 мг 6.9% 6.4% 1455 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6873 г
Кремний, Si 9.892 мг 30 мг 33% 30.8% 303 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 3% 3135 г
Натрий, Na 33.9 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3835 г
Сера, S 30.71 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3256 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Хлор, Cl 33.29 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 6909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 5.9% 1576 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4854 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 17.1% 548 г
Литий, Li 0.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Медь, Cu 63.9 мкг 1000 мкг 6.4% 6% 1565 г
Молибден, Mo 2.339 мкг 70 мкг 3.3% 3.1% 2993 г
Никель, Ni 3.626 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 4.644 мкг 55 мкг 8.4% 7.8% 1184 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.2459 мг 12 мг 2% 1.9% 4880 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Яблочно банановые оладьи составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».