| Яйцо куриное | 106 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 142 г |
| Перец сладкий зеленый | 124 г |
| Индейка | 182 г |
| Лук зеленый (перо) | 29 г |
| Укроп | 9 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.1% | 826 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.6 мкг | 900 мкг | 22.1% | 22.1% | 453 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 11.4% | 879 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.8% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 111.01 мг | 500 мг | 22.2% | 22.2% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 15.7% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 14.7% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.778 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 18.4% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.88 мг | 90 мг | 36.5% | 36.5% | 274 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9.2% | 1082 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 3.8% | 2613 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.423 мкг | 50 мкг | 14.8% | 14.8% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 8.6% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0678 мг | 20 мг | 15.3% | 15.3% | 652 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.05 мг | 2500 мг | 8% | 8% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 45.42 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.5% | 2202 г |
| Кремний, Si | 1.384 мг | 30 мг | 4.6% | 4.6% | 2168 г |
| Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2307 г |
| Натрий, Na | 58.74 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.5% | 2213 г |
| Сера, S | 99.73 мг | 1000 мг | 10% | 10% | 1003 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 16.4% | 609 г |
| Хлор, Cl | 59.98 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 7.6% | 1318 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.8% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 5.115 мкг | 10 мкг | 51.2% | 51.3% | 196 г |
| Литий, Li | 5.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 4.5% | 2210 г |
| Медь, Cu | 85.95 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.6% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 4.475 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.4% | 1564 г |
| Никель, Ni | 2.687 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.96 мкг | 55 мкг | 25.4% | 25.4% | 394 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21645 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.0021 мг | 12 мг | 8.4% | 8.4% | 1197 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.071 г | min 16.8 г | 12.3% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.268 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Скребл «бадяжка» с индейкой (Лерчик) (копия) составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».