Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки жареные

Кабачок (Припускание) 770 г
Масло растительное подсолнечное 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.6% 1143 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12857 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 11% 1299 г
Витамин В9, фолаты 19.6 мкг 400 мкг 4.9% 7% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 22% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 8929 г
Витамин РР, НЭ 0.98 мг 20 мг 4.9% 7% 2041 г
Макроэлементы
Калий, K 300.04 мг 2500 мг 12% 17.2% 833 г
Кальций, Ca 26.64 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3754 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 4.4% 3234 г
Натрий, Na 706.37 мг 1300 мг 54.3% 77.7% 184 г
Сера, S 3.27 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30581 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 3% 4762 г
Хлор, Cl 1085.27 мг 2300 мг 47.2% 67.5% 212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 4.6% 3169 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 3.9% 3663 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.3% 44444 г
Медь, Cu 4.93 мкг 1000 мкг 0.5% 0.7% 20284 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 4.1% 3500 г
Цинк, Zn 0.0109 мг 12 мг 0.1% 0.1% 110092 г

Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».