Мой здоровый рацион

Рецепт манные биточки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манные биточки

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 600 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар песок 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манные биточки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.3% 1357 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.2% 544 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 5.6% 796 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1826 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин В4, холин 41.55 мг 500 мг 8.3% 3.7% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.2% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.29 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3887 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 4% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.972 мг 15 мг 19.8% 8.8% 505 г
Витамин Н, биотин 3.869 мкг 50 мкг 7.7% 3.4% 1292 г
Витамин РР, НЭ 1.6161 мг 20 мг 8.1% 3.6% 1238 г
Макроэлементы
Калий, K 130.96 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1909 г
Кальций, Ca 73.2 мг 1000 мг 7.3% 3.2% 1366 г
Кремний, Si 1.495 мг 30 мг 5% 2.2% 2007 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3089 г
Натрий, Na 41.86 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3106 г
Сера, S 53.5 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1869 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 5% 886 г
Хлор, Cl 82.06 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2803 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 27.66 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2125 г
Кобальт, Co 6.206 мкг 10 мкг 62.1% 27.6% 161 г
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1412 г
Медь, Cu 37.2 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Молибден, Mo 6.645 мкг 70 мкг 9.5% 4.2% 1053 г
Селен, Se 4.645 мкг 55 мкг 8.4% 3.7% 1184 г
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18059 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2363 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манные биточки составляет 225,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».