| Яйцо куриное | 299 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 138 г |
| Перец сладкий зеленый | 123 г |
| Индейка | 180 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Укроп | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.2% | 738 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.1% | 966 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187 мкг | 900 мкг | 20.8% | 20.2% | 481 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 10.2% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 12.9% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 111.82 мг | 500 мг | 22.4% | 21.7% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 14.6% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 13.2% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.826 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 15.5% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.15 мг | 90 мг | 33.5% | 32.5% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.8% | 1098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2768 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.989 мкг | 50 мкг | 16% | 15.5% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8.5% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3883 мг | 20 мг | 16.9% | 16.4% | 590 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.32 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.7% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 33.52 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Кремний, Si | 1.297 мг | 30 мг | 4.3% | 4.2% | 2313 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 4% | 2448 г |
| Натрий, Na | 78.74 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.9% | 1651 г |
| Сера, S | 122.07 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.8% | 819 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 15.1% | 642 г |
| Хлор, Cl | 72.78 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.1% | 3160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 7.9% | 1241 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 5.701 мкг | 10 мкг | 57% | 55.3% | 175 г |
| Литий, Li | 5.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2424 г |
| Медь, Cu | 89.95 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.7% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.1% | 1575 г |
| Никель, Ni | 2.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.776 мкг | 55 мкг | 30.5% | 29.6% | 328 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13807 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9603 мг | 12 мг | 8% | 7.8% | 1250 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | min 16.8 г | 13.8% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.936 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.248 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Скребл «бадяжка» с индейкой (Лерчик) составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».