| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.3% | 6222 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.7% | 2857 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2431 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.6 мкг | 900 мкг | 14.3% | 56.1% | 700 г |
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 58.8% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 4.7% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 8.2% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 17.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.3% | 8889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 15.7% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.9% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 27.1% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.175 мг | 20 мг | 5.9% | 23.1% | 1702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.87 мг | 2500 мг | 4.8% | 18.8% | 2103 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.1% | 7468 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 8.2% | 4678 г |
| Натрий, Na | 5.87 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 22147 г |
| Сера, S | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.6% | 4589 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 10.6% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 17.37 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.1% | 13241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 7.1% | 5455 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 3.9% | 10067 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 12.5% | 3125 г |
| Медь, Cu | 34.48 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 13.3% | 2900 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 11.8% | 3369 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 84615 г |
| Фтор, F | 78.93 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.8% | 5068 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 21.6% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 8.2% | 4819 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 13.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 7.5% |
Энергетическая ценность борщ на куриной грудке без зажарки составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».