| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 250 г |
| Цветная капуста (Припускание) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 20.3% | 567 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.3 мкг | 900 мкг | 23.9% | 27.6% | 418 г |
| бета Каротин | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 29.4% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 57.25 мг | 500 мг | 11.5% | 13.3% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 23.1% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 26.1% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.071 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 11.9% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 7.2% | 1615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 8.3% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.373 мг | 20 мг | 21.9% | 25.3% | 457 г |
| Ниацин | 5.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.48 мг | 2500 мг | 12.1% | 14% | 824 г |
| Кальций, Ca | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3096 г |
| Кремний, Si | 8.29 мг | 30 мг | 27.6% | 31.9% | 362 г |
| Магний, Mg | 60.06 мг | 400 мг | 15% | 17.3% | 666 г |
| Натрий, Na | 34.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3753 г |
| Сера, S | 129.95 мг | 1000 мг | 13% | 15% | 770 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 17.1% | 677 г |
| Хлор, Cl | 45.92 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 5009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 9.6% | 1206 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 5.259 мкг | 10 мкг | 52.6% | 60.8% | 190 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 7.7% | 1491 г |
| Медь, Cu | 86.37 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.9% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 9.552 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15.7% | 733 г |
| Никель, Ni | 2.972 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.06 мкг | 55 мкг | 16.5% | 19.1% | 607 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5169 г |
| Хром, Cr | 13.23 мкг | 50 мкг | 26.5% | 30.6% | 378 г |
| Цинк, Zn | 0.9327 мг | 12 мг | 7.8% | 9% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.715 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 1.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».