| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 185 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 10.1% | 924 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 24.98 мг | 500 мг | 5% | 4.7% | 2002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.95 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.121 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0673 мг | 20 мг | 5.3% | 5% | 1874 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.02 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.2% | 7808 г |
| Кальций, Ca | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17513 г |
| Кремний, Si | 32.019 мг | 30 мг | 106.7% | 100.1% | 94 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 3.9% | 2394 г |
| Натрий, Na | 4.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29083 г |
| Сера, S | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6481 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 8.98 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 1.7% | 5607 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Литий, Li | 1.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4015 мг | 2 мг | 20.1% | 18.9% | 498 г |
| Медь, Cu | 80.73 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.6% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 2.208 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3170 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.473 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.6% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.94 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4654 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.456 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис каша составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».