| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 134 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 21 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 553.6 ккал | 1684 ккал | 32.9% | 5.9% | 304 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 4.5% | 398 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 1% | 1806 г |
| Углеводы | 111.5 г | 219 г | 50.9% | 9.2% | 196 г |
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 8.4% | 215 г |
| Вода | 21.9 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10379 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.1% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 1.6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 144.6 мг | 500 мг | 28.9% | 5.2% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 3.6% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 3.3% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.836 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.2% | 1491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 0.5% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 1.1% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 4.269 мкг | 50 мкг | 8.5% | 1.5% | 1171 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 0.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5169 мг | 20 мг | 27.6% | 5% | 363 г |
| Ниацин | 1.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 675.75 мг | 2500 мг | 27% | 4.9% | 370 г |
| Кальций, Ca | 108.37 мг | 1000 мг | 10.8% | 2% | 923 г |
| Кремний, Si | 169.38 мг | 30 мг | 564.6% | 102% | 18 г |
| Магний, Mg | 123.86 мг | 400 мг | 31% | 5.6% | 323 г |
| Натрий, Na | 47.47 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.7% | 2739 г |
| Сера, S | 152.16 мг | 1000 мг | 15.2% | 2.7% | 657 г |
| Фосфор, P | 429.6 мг | 800 мг | 53.7% | 9.7% | 186 г |
| Хлор, Cl | 58.51 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.5% | 3931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1208.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 427.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 214.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.224 мг | 18 мг | 17.9% | 3.2% | 558 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.3% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 8.079 мкг | 10 мкг | 80.8% | 14.6% | 124 г |
| Литий, Li | 6.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5055 мг | 2 мг | 125.3% | 22.6% | 80 г |
| Медь, Cu | 646.12 мкг | 1000 мкг | 64.6% | 11.7% | 155 г |
| Молибден, Mo | 32.885 мкг | 70 мкг | 47% | 8.5% | 213 г |
| Никель, Ni | 109.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.639 мкг | 55 мкг | 52.1% | 9.4% | 192 г |
| Стронций, Sr | 5.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 133.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.92 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5889 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 1.4% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 3.3352 мг | 12 мг | 27.8% | 5% | 360 г |
| Цирконий, Zr | 13.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 108.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.835 г | ~ | |||
| Валин | 0.725 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из нута с фасолью составляет 553,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».