| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 70 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 2 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.6% | 633 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.4% | 376 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 12.2% | 442 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.48 мг | 1.8 мг | 26.7% | 14.5% | 375 г |
| Витамин В4, холин | 211.88 мг | 500 мг | 42.4% | 23% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.588 мг | 5 мг | 31.8% | 17.2% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.993 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8.6% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.836 мкг | 10 мкг | 18.4% | 10% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.808 мг | 15 мг | 18.7% | 10.1% | 534 г |
| Витамин Н, биотин | 21.229 мкг | 50 мкг | 42.5% | 23% | 236 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2819 мг | 20 мг | 21.4% | 11.6% | 467 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.58 мг | 2500 мг | 9% | 4.9% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2061 г |
| Кремний, Si | 0.365 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8219 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3001 г |
| Натрий, Na | 117.49 мг | 1300 мг | 9% | 4.9% | 1106 г |
| Сера, S | 158.55 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.6% | 631 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 12.8% | 423 г |
| Хлор, Cl | 140.28 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.3% | 1640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 6.7% | 808 г |
| Йод, I | 19.2 мкг | 150 мкг | 12.8% | 6.9% | 781 г |
| Кобальт, Co | 11.597 мкг | 10 мкг | 116% | 62.8% | 86 г |
| Литий, Li | 0.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Медь, Cu | 176.56 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.6% | 566 г |
| Молибден, Mo | 5.573 мкг | 70 мкг | 8% | 4.3% | 1256 г |
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.372 мкг | 55 мкг | 57% | 30.9% | 175 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8091 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Цинк, Zn | 1.0221 мг | 12 мг | 8.5% | 4.6% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.37 г | min 16.8 г | 32% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».