| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 25.2% | 517 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 15.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 11.66 мг | 500 мг | 2.3% | 3% | 4288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.432 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 2.304 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6% | 2170 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0239 мг | 20 мг | 30.1% | 39.2% | 332 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.79 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.6% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7158 г |
| Магний, Mg | 46.15 мг | 400 мг | 11.5% | 15% | 867 г |
| Натрий, Na | 85.5 мг | 1300 мг | 6.6% | 8.6% | 1520 г |
| Сера, S | 71.11 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.3% | 1406 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 16.6% | 788 г |
| Хлор, Cl | 57.28 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.3% | 4015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 6.4% | 2032 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 5.673 мкг | 10 мкг | 56.7% | 73.9% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3067 г |
| Медь, Cu | 73.96 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.6% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 6.336 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.9% | 1105 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55249 г |
| Хром, Cr | 13.05 мкг | 50 мкг | 26.1% | 34% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.8752 мг | 12 мг | 7.3% | 9.5% | 1371 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».