| Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 18 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.9% | 966 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.1% | 1078 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.216 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 11% | 691 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 31.16 мг | 500 мг | 6.2% | 4.7% | 1605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.62 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.1% | 1850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.37 мг | 90 мг | 17.1% | 13% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.591 мг | 15 мг | 10.6% | 8.1% | 943 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 8% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5045 мг | 20 мг | 12.5% | 9.5% | 799 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.02 мг | 2500 мг | 7.9% | 6% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 39.47 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| Кремний, Si | 2.112 мг | 30 мг | 7% | 5.3% | 1420 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3155 г |
| Натрий, Na | 140.74 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.2% | 924 г |
| Сера, S | 76.08 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1314 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 7.2% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 160.35 мг | 2300 мг | 7% | 5.3% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2153 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.096 мкг | 10 мкг | 21% | 16% | 477 г |
| Литий, Li | 8.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 9.1% | 832 г |
| Медь, Cu | 76.35 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.8% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 4.987 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.4% | 1404 г |
| Никель, Ni | 3.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.527 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.2% | 1215 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57971 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.6727 мг | 12 мг | 5.6% | 4.3% | 1784 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Лёгкий Цезарь составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».