Творог Белоцерковский 5% | 250 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 250 г |
Сметана 30% жирности | 300 г |
Сахар, пудра | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 261 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.1% | 1246 г |
Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 15.1% | 253 г |
Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1.6% | 2305 г |
Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3684 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 167.4 мкг | 900 мкг | 18.6% | 7.1% | 538 г |
Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 57.09 мг | 500 мг | 11.4% | 4.4% | 876 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 5.145 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7775 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.3% | 1172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 8850 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3906 г |
Витамин Н, биотин | 2.419 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2067 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3198 мг | 20 мг | 1.6% | 0.6% | 6254 г |
Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 59.44 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.9% | 4206 г |
Кальций, Ca | 54.72 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1827 г |
Магний, Mg | 4.48 мг | 400 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
Натрий, Na | 20.31 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6401 г |
Сера, S | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 6935 г |
Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 1.8% | 2139 г |
Хлор, Cl | 42.21 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5449 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 0.3% | 10778 г |
Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2964 г |
Кобальт, Co | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 90909 г | |
Медь, Cu | 13.57 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7369 г |
Молибден, Mo | 3.198 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.8% | 2189 г |
Олово, Sn | 3.78 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20913 г |
Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40692 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.16 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
Пролин | 0.084 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.359 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.213 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.213 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.608 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.122 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.995 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.099 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.262 г | min 16.8 г | 37.3% | 14.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный крем составляет 261 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».