Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 250 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 439.4 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 4.9% | 463 г |
Жиры | 33.5 г | 56 г | 59.8% | 13.6% | 167 г |
Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 1.7% | 1360 г |
Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.2% | 714 г |
Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8236 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 285.7 мкг | 900 мкг | 31.7% | 7.2% | 315 г |
Ретинол | 0.257 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 0.8% | 2809 г |
Лютеин + Зеаксантин | 57.2 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 2.2% | 1027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 3.1% | 729 г |
Витамин В4, холин | 20.32 мг | 500 мг | 4.1% | 0.9% | 2461 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 1.5% | 1567 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2% | 1170 г |
Витамин В9, фолаты | 20.94 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.2% | 1910 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 5.3% | 429 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 1.8% | 1282 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.497 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6368 мг | 20 мг | 23.2% | 5.3% | 431 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Бетаин | 18.928 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.98 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.3% | 1812 г |
Кальций, Ca | 461.72 мг | 1000 мг | 46.2% | 10.5% | 217 г |
Магний, Mg | 60.62 мг | 400 мг | 15.2% | 3.5% | 660 г |
Натрий, Na | 427.2 мг | 1300 мг | 32.9% | 7.5% | 304 г |
Сера, S | 163.55 мг | 1000 мг | 16.4% | 3.7% | 611 г |
Фосфор, P | 392.4 мг | 800 мг | 49.1% | 11.2% | 204 г |
Хлор, Cl | 655 мг | 2300 мг | 28.5% | 6.5% | 351 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 1.8% | 1255 г |
Марганец, Mn | 1.1079 мг | 2 мг | 55.4% | 12.6% | 181 г |
Медь, Cu | 152.2 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 3.5% | 657 г |
Селен, Se | 23.558 мкг | 55 мкг | 42.8% | 9.7% | 233 г |
Фтор, F | 0.67 мкг | 4000 мкг | 597015 г | ||
Цинк, Zn | 2.95 мг | 12 мг | 24.6% | 5.6% | 407 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.235 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
Валин | 0.939 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
Лейцин | 1.43 г | ~ | |||
Лизин | 1.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.322 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
Треонин | 0.608 г | ~ | |||
Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.487 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 7.373 г | ~ | |||
Аланин | 0.482 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
Глицин | 0.378 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.252 г | ~ | |||
Пролин | 1.957 г | ~ | |||
Серин | 0.783 г | ~ | |||
Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 90.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 19.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.898 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.249 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.268 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.744 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.966 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 3.229 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.195 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 8.708 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.82 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.923 г | min 16.8 г | 59.1% | 13.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.397 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.461 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сырное составляет 439,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».