Мой здоровый рацион

Рецепт Суп шпинатовый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп шпинатовый на курином бульоне

Вода водопроводная, городская 2800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 169 г
Морковь (Варка без слива) 112 г
Картофель (Варка без слива) 847 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 253 г
Лавровый лист 1 tbsp, crumbled
Тушка цыплёнка-бройлера 327 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп шпинатовый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.5% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.6% 4667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.4% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.9% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 27.7% 1134 г
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 43.4% 723 г
Лютеин + Зеаксантин 720.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 2.5% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 4.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.798 мкг 400 мкг 2.4% 7.5% 4082 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 7.2% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 4.1% 7463 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 57.5% 548 г
Витамин РР, НЭ 0.3612 мг 20 мг 1.8% 5.7% 5537 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 6.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.36 мг 2500 мг 5.6% 17.6% 1794 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7559 г
Кремний, Si 6.213 мг 30 мг 20.7% 65.1% 483 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 8.2% 3799 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 16818 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9390 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 6.6% 4848 г
Хлор, Cl 13.46 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.4 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 18.54 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 6% 5325 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17647 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 36.5% 864 г
Литий, Li 8.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 11.3% 2813 г
Медь, Cu 45.33 мкг 1000 мкг 4.5% 14.2% 2206 г
Молибден, Mo 1.218 мкг 70 мкг 1.7% 5.3% 5747 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 13514 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 56.09 мкг 4000 мкг 1.4% 4.4% 7131 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 7.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 3.8% 8445 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп шпинатовый на курином бульоне составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».