| Кабачок (Припускание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Сельдерей | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.1% | 3294 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.9% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.2% | 1111 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.4 мкг | 900 мкг | 30.4% | 71.5% | 329 г |
| бета Каротин | 1.638 мг | 5 мг | 32.8% | 77.2% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 1.56 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 32051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 7.8% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 20% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.604 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9.2% | 2563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.94 мг | 90 мг | 22.2% | 52.2% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 15.8% | 1502 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.3% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9474 мг | 20 мг | 4.7% | 11.1% | 2111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 25.6% | 918 г |
| Кальций, Ca | 22.66 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.4% | 4413 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 9.9% | 2354 г |
| Натрий, Na | 143.05 мг | 1300 мг | 11% | 25.9% | 909 г |
| Сера, S | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11062 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 8% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 222.74 мг | 2300 мг | 9.7% | 22.8% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 8.9% | 2643 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 43.1% | 548 г |
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 6.6% | 3527 г |
| Медь, Cu | 33.06 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 7.8% | 3025 г |
| Молибден, Mo | 1.85 мкг | 70 мкг | 2.6% | 6.1% | 3784 г |
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 28497 г |
| Фтор, F | 7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 57143 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.1282 мг | 12 мг | 1.1% | 2.6% | 9360 г |
Энергетическая ценность Рагу из кабачков составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».