Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянобл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянобл

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянобл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.7% 673 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.5% 683 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.4% 1177 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 7.7% 667 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 9.2% 557 г
Витамин В4, холин 149.13 мг 500 мг 29.8% 15.4% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 1.074 мг 5 мг 21.5% 11.1% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 7.373 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5425 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 5.9% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 6% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин Н, биотин 17.611 мкг 50 мкг 35.2% 18.2% 284 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3234 мг 20 мг 16.6% 8.6% 602 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.68 мг 2500 мг 8.5% 4.4% 1175 г
Кальций, Ca 81.82 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1222 г
Магний, Mg 46.44 мг 400 мг 11.6% 6% 861 г
Натрий, Na 469.05 мг 1300 мг 36.1% 18.6% 277 г
Сера, S 131.91 мг 1000 мг 13.2% 6.8% 758 г
Фосфор, P 227.7 мг 800 мг 28.5% 14.7% 351 г
Хлор, Cl 712.14 мг 2300 мг 31% 16% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 2.506 мг 18 мг 13.9% 7.2% 718 г
Йод, I 12.75 мкг 150 мкг 8.5% 4.4% 1176 г
Кобальт, Co 7.57 мкг 10 мкг 75.7% 39.1% 132 г
Марганец, Mn 1.0783 мг 2 мг 53.9% 27.8% 185 г
Медь, Cu 181.03 мкг 1000 мкг 18.1% 9.3% 552 г
Молибден, Mo 5.875 мкг 70 мкг 8.4% 4.3% 1191 г
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 23.747 мкг 55 мкг 43.2% 22.3% 232 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Фтор, F 49.63 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8060 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Цинк, Zn 1.6362 мг 12 мг 13.6% 7% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.966 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.004 г ~
Глицин 0.571 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.335 г min 16.8 г 19.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.347 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсянобл составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».