Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Горбуша натуральная. Консервы 250 г
Рис длиннозёрный 50 г
Картофель 460 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 966 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.9% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.8% 2947 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.3% 3269 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 20.3% 844 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 21.5% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 14.98 мг 500 мг 3% 5.2% 3338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.908 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10235 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 26.6% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 10.8% 1585 г
Витамин D, кальциферол 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 26.6% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 7.7% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5795 мг 20 мг 7.9% 13.6% 1266 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187 мг 2500 мг 7.5% 12.9% 1337 г
Кальций, Ca 31.35 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3190 г
Кремний, Si 13.404 мг 30 мг 44.7% 76.8% 224 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 6.9% 2530 г
Натрий, Na 92.53 мг 1300 мг 7.1% 12.2% 1405 г
Сера, S 38.42 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2603 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 10.5% 1633 г
Хлор, Cl 142.22 мг 2300 мг 6.2% 10.7% 1617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.6 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 40.52 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4455 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9434 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 26.1% 656 г
Литий, Li 18.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 5.3% 3215 г
Медь, Cu 41.65 мкг 1000 мкг 4.2% 7.2% 2401 г
Молибден, Mo 3.732 мкг 70 мкг 5.3% 9.1% 1876 г
Никель, Ni 1.637 мкг ~
Рубидий, Rb 142.1 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 59783 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 61.31 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6524 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 8.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.1457 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8236 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».