| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Куриный фарш | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 424.7 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 29.7 г | 76 г | 39.1% | 9.2% | 256 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 7% | 335 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 4.1% | 578 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2% | 1172 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 3.9% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 4.7% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 98.91 мг | 500 мг | 19.8% | 4.7% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 6.4% | 366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.625 мг | 2 мг | 31.3% | 7.4% | 320 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.267 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.5% | 1583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.96 мкг | 3 мкг | 32% | 7.5% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 47368 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.6% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% | 2% | 1181 г |
| гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.747 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.8% | 2862 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2683 мг | 20 мг | 46.3% | 10.9% | 216 г |
| Ниацин | 1.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 646.13 мг | 2500 мг | 25.8% | 6.1% | 387 г |
| Кальций, Ca | 259.33 мг | 1000 мг | 25.9% | 6.1% | 386 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.2% | 2045 г |
| Магний, Mg | 56.33 мг | 400 мг | 14.1% | 3.3% | 710 г |
| Натрий, Na | 612.67 мг | 1300 мг | 47.1% | 11.1% | 212 г |
| Сера, S | 275.6 мг | 1000 мг | 27.6% | 6.5% | 363 г |
| Фосфор, P | 377.3 мг | 800 мг | 47.2% | 11.1% | 212 г |
| Хлор, Cl | 933.07 мг | 2300 мг | 40.6% | 9.6% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.62 мг | 18 мг | 14.6% | 3.4% | 687 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.5927 мг | 2 мг | 29.6% | 7% | 337 г |
| Медь, Cu | 167.67 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 4% | 596 г |
| Молибден, Mo | 8.533 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.9% | 820 г |
| Селен, Se | 18.067 мкг | 55 мкг | 32.8% | 7.7% | 304 г |
| Фтор, F | 9.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 41365 г | |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 2.8933 мг | 12 мг | 24.1% | 5.7% | 415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.317 г | ~ | |||
| Валин | 1.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.926 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.876 г | ~ | |||
| Лизин | 1.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.972 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.795 г | ~ | |||
| Аланин | 1.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.939 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.838 г | ~ | |||
| Пролин | 1.277 г | ~ | |||
| Серин | 1.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.336 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.309 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.648 г | min 16.8 г | 33.6% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.84 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.065 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.042 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 424,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».