Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушенная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушенная с овощами

Фасоль, зерно 500 г
Лук репчатый 2 Штука
Морковь 2 Штука
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушенная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.8% 608 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.4% 723 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 21.1% 253 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 1.1% 5096 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376 мкг 900 мкг 41.8% 22.3% 239 г
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 2.262 мг 5 мг 45.2% 24.1% 221 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.308 мг 1.5 мг 20.5% 10.9% 487 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин В4, холин 59.48 мг 500 мг 11.9% 6.4% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 8.6% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.597 мг 2 мг 29.9% 16% 335 г
Витамин В9, фолаты 56.346 мкг 400 мкг 14.1% 7.5% 710 г
Витамин C, аскорбиновая 11.69 мг 90 мг 13% 6.9% 770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2% 2683 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.929 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5382 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 11.4% 467 г
Витамин РР, НЭ 4.0578 мг 20 мг 20.3% 10.8% 493 г
Ниацин 1.538 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 761.23 мг 2500 мг 30.4% 16.2% 328 г
Кальций, Ca 102.26 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 978 г
Кремний, Si 55.861 мг 30 мг 186.2% 99.4% 54 г
Магний, Mg 72.02 мг 400 мг 18% 9.6% 555 г
Натрий, Na 241.8 мг 1300 мг 18.6% 9.9% 538 г
Сера, S 105.83 мг 1000 мг 10.6% 5.7% 945 г
Фосфор, P 292.1 мг 800 мг 36.5% 19.5% 274 г
Хлор, Cl 398.35 мг 2300 мг 17.3% 9.2% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 478.2 мкг ~
Бор, B 337.2 мкг ~
Ванадий, V 121.48 мкг ~
Железо, Fe 3.78 мг 18 мг 21% 11.2% 476 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 3.1% 1693 г
Кобальт, Co 13.837 мкг 10 мкг 138.4% 73.9% 72 г
Литий, Li 2.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.8741 мг 2 мг 43.7% 23.3% 229 г
Медь, Cu 395.42 мкг 1000 мкг 39.5% 21.1% 253 г
Молибден, Mo 28.362 мкг 70 мкг 40.5% 21.6% 247 г
Никель, Ni 97.141 мкг ~
Рубидий, Rb 107.2 мкг ~
Селен, Se 14.336 мкг 55 мкг 26.1% 13.9% 384 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Титан, Ti 82.69 мкг ~
Фтор, F 41.3 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9685 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 7.1% 754 г
Цинк, Zn 2.1012 мг 12 мг 17.5% 9.3% 571 г
Цирконий, Zr 8.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.893 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.99 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 1.393 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.804 г ~
Пролин 0.879 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушенная с овощами составляет 187,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (281.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».