| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Свекла, вареная | 366 г |
| Морковь, вареная, без соли | 113 г |
| Огурец соленый | 258 г |
| Картофель вареная | 140 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.1% | 1143 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.9% | 1053 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 13.9% | 904 г |
| альфа Каротин | 403.678 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 23.7% | 529 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 73.445 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.777 мкг | 400 мкг | 7.9% | 9.9% | 1259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 8.4% | 1498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8021 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6406 мг | 20 мг | 3.2% | 4% | 3122 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.94 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.3% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5537 г |
| Кремний, Si | 1.537 мг | 30 мг | 5.1% | 6.4% | 1952 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 5.5% | 2256 г |
| Натрий, Na | 348.53 мг | 1300 мг | 26.8% | 33.7% | 373 г |
| Сера, S | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6863 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 5.8% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 10.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 21801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 11.6% | 1083 г |
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 11.2% | 1127 г |
| Медь, Cu | 62.74 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.9% | 1594 г |
| Молибден, Mo | 2.666 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.8% | 2626 г |
| Селен, Se | 0.592 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9291 г |
| Фтор, F | 9.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40942 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.9% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.2722 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винигрет составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».