| Минтай | 400 г |
| Картофель | 800 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 200 г |
| Морковь | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Рис | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.9% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.7% | 11200 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 54.8% | 543 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 60.4% | 493 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 101.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 10.75 мг | 500 мг | 2.2% | 6.5% | 4651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 7.1% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 14.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.415 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.8% | 6235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 17.3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 17.6% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 5.1% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 9.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9933 мг | 20 мг | 5% | 14.9% | 2013 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.33 мг | 2500 мг | 7.7% | 22.9% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.2% | 7067 г |
| Кремний, Si | 12.995 мг | 30 мг | 43.3% | 128.9% | 231 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 11.9% | 2509 г |
| Натрий, Na | 11.63 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.7% | 11178 г |
| Сера, S | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 8% | 3716 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 16.7% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 40.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.4% | 5679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 7.4% | 4018 г |
| Йод, I | 17.43 мкг | 150 мкг | 11.6% | 34.5% | 861 г |
| Кобальт, Co | 2.823 мкг | 10 мкг | 28.2% | 83.9% | 354 г |
| Литий, Li | 16.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 14% | 2110 г |
| Медь, Cu | 57.64 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 17.3% | 1735 г |
| Молибден, Mo | 4.587 мкг | 70 мкг | 6.6% | 19.6% | 1526 г |
| Никель, Ni | 2.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.864 мкг | 55 мкг | 3.4% | 10.1% | 2951 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.79 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 10.4% | 2861 г |
| Хром, Cr | 8.22 мкг | 50 мкг | 16.4% | 48.8% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.2392 мг | 12 мг | 2% | 6% | 5017 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из минтая составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».