| Вода | 442 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 236 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.8% | 874 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.6% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.6% | 465 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3660 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 41.91 мг | 500 мг | 8.4% | 6.5% | 1193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 8.6% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.223 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4155 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5873 мг | 20 мг | 2.9% | 2.2% | 3405 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.01 мг | 2500 мг | 17.4% | 13.4% | 575 г |
| Кальций, Ca | 94.96 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Кремний, Si | 40.919 мг | 30 мг | 136.4% | 105.4% | 73 г |
| Магний, Mg | 57.11 мг | 400 мг | 14.3% | 11.1% | 700 г |
| Натрий, Na | 405 мг | 1300 мг | 31.2% | 24.1% | 321 г |
| Сера, S | 87.95 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.8% | 1137 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 19.3% | 400 г |
| Хлор, Cl | 597.37 мг | 2300 мг | 26% | 20.1% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 240.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 5.1% | 1519 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 4.37 мкг | 10 мкг | 43.7% | 33.8% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.9555 мг | 2 мг | 47.8% | 36.9% | 209 г |
| Медь, Cu | 298.48 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 23% | 335 г |
| Молибден, Mo | 29.195 мкг | 70 мкг | 41.7% | 32.2% | 240 г |
| Никель, Ni | 91.813 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.09 мкг | 55 мкг | 18.3% | 14.1% | 545 г |
| Титан, Ti | 101.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.02 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4705 г |
| Цинк, Zn | 1.2856 мг | 12 мг | 10.7% | 8.3% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут турецкий вареный составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».