| Говядина, вырезка | 400 г |
| Картофель | 400 г |
| Крупа ячневая | 30 г |
| Лук зеленый, только зелень | 10 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Морковь, желтая | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
Отвариваем говядинку. Добавляем нарезанный картофель. Следом как картофель начнет подходить добавим пассированый лук и морковь обжаренные на оливковом масле с томатной пастой. Через минутку добавим немного ячневой крупы. Пождаем со сметанкой. МММ )))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8% | 894 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.3% | 767 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.5% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.8% | 2535 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 26.66 мг | 500 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 11.6% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.924 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.989 мкг | 3 мкг | 33% | 23.7% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.44 мг | 90 мг | 12.7% | 9.1% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 1.414 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3536 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0205 мг | 20 мг | 20.1% | 14.4% | 497 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.81 мг | 2500 мг | 16.5% | 11.8% | 606 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5225 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 4.4% | 1602 г |
| Натрий, Na | 106.97 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Сера, S | 109.08 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.8% | 917 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 10.4% | 692 г |
| Хлор, Cl | 173.24 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.4% | 1328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.697 мг | 18 мг | 9.4% | 6.7% | 1061 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 6.087 мкг | 10 мкг | 60.9% | 43.7% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 5.4% | 1318 г |
| Медь, Cu | 164.75 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 11.8% | 607 г |
| Молибден, Mo | 10.694 мкг | 70 мкг | 15.3% | 11% | 655 г |
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 46218 г |
| Фтор, F | 44.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9056 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 10.5% | 687 г |
| Цинк, Zn | 1.5404 мг | 12 мг | 12.8% | 9.2% | 779 г |
Энергетическая ценность Суп Говяжий-Овощной составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».