Морковь | 120 г |
Тыква | 100 г |
Кабачок | 100 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
Капуста белокочанная | 170 г |
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 9 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.5% | 3294 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.3% | 4660 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23.8% | 1053 г |
Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2554 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 444.3 мкг | 900 мкг | 49.4% | 123.5% | 203 г |
бета Каротин | 2.678 мг | 5 мг | 53.6% | 134% | 187 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.3% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.3% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 4.8% | 5269 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 7.5% | 3311 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 14.5% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 16.728 мкг | 400 мкг | 4.2% | 10.5% | 2391 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.88 мг | 90 мг | 29.9% | 74.8% | 335 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 3.5% | 7177 г |
Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 19685 г |
Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 57% | 440 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8097 мг | 20 мг | 4% | 10% | 2470 г |
Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 249.08 мг | 2500 мг | 10% | 25% | 1004 г |
Кальций, Ca | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.5% | 2966 г |
Кремний, Si | 30.067 мг | 30 мг | 100.2% | 250.5% | 100 г |
Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 11.8% | 2144 г |
Натрий, Na | 164.16 мг | 1300 мг | 12.6% | 31.5% | 792 г |
Сера, S | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6161 г |
Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 9.8% | 2564 г |
Хлор, Cl | 26.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.8% | 8749 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 247 мкг | ~ | |||
Бор, B | 102.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 7.5% | 3309 г |
Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.3% | 7426 г |
Кобальт, Co | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 40% | 624 г |
Литий, Li | 1.202 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 17.5% | 1437 г |
Медь, Cu | 91.07 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 22.8% | 1098 г |
Молибден, Mo | 8.047 мкг | 70 мкг | 11.5% | 28.8% | 870 г |
Никель, Ni | 6.394 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19031 г |
Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 13280 г |
Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 12.5% | 2000 г |
Цинк, Zn | 0.3072 мг | 12 мг | 2.6% | 6.5% | 3906 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Пролин | 0.023 г | ~ | |||
Серин | 0.023 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.568 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой 13.03 составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».