| Шпинат | 69 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 65 г |
| Авокадо | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.7% | 1288 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 14.2% | 609 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.8 мкг | 900 мкг | 26.1% | 22.5% | 383 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.63 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 20.7% | 417 г |
| бета Криптоксантин | 5.402 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 6.8% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.765 мкг | 400 мкг | 9.4% | 8.1% | 1059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 9.1% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.41 мг | 90 мг | 23.8% | 20.5% | 420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.289 мг | 15 мг | 8.6% | 7.4% | 1164 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.3 мкг | 120 мкг | 96.1% | 82.9% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8234 мг | 20 мг | 9.1% | 7.9% | 1097 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.12 мг | 2500 мг | 14.8% | 12.8% | 674 г |
| Кальций, Ca | 160.36 мг | 1000 мг | 16% | 13.8% | 624 г |
| Кремний, Si | 13.482 мг | 30 мг | 44.9% | 38.7% | 223 г |
| Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 6.2% | 1389 г |
| Натрий, Na | 262.83 мг | 1300 мг | 20.2% | 17.4% | 495 г |
| Сера, S | 60.64 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.3% | 1649 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 12.9% | 671 г |
| Хлор, Cl | 416.47 мг | 2300 мг | 18.1% | 15.6% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.436 мг | 18 мг | 19.1% | 16.5% | 524 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 2.477 мкг | 10 мкг | 24.8% | 21.4% | 404 г |
| Литий, Li | 10.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2968 мг | 2 мг | 14.8% | 12.8% | 674 г |
| Медь, Cu | 88.9 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.7% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 3.63 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.5% | 1928 г |
| Никель, Ni | 4.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.441 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12472 г |
| Стронций, Sr | 14.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21834 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.1% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 1.0851 мг | 12 мг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.834 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.87 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.965 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.386 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.434 г | min 16.8 г | 26.4% | 22.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатосалат составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».