Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 83 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 7 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Колбаса вареная, чайная 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.7% 563 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 8.7% 371 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 4.3% 750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 3.2% 1015 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 2.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.6% 1224 г
Витамин В4, холин 32.64 мг 500 мг 6.5% 2.1% 1532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 21.385 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 4.9% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.149 мг 15 мг 14.3% 4.6% 698 г
Витамин Н, биотин 1.562 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3201 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.1817 мг 20 мг 20.9% 6.8% 478 г
Ниацин 1.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.92 мг 2500 мг 5.5% 1.8% 1826 г
Кальций, Ca 286.51 мг 1000 мг 28.7% 9.3% 349 г
Кремний, Si 1.113 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2695 г
Магний, Mg 33.16 мг 400 мг 8.3% 2.7% 1206 г
Натрий, Na 678.9 мг 1300 мг 52.2% 16.9% 191 г
Сера, S 117.71 мг 1000 мг 11.8% 3.8% 850 г
Фосфор, P 224.3 мг 800 мг 28% 9% 357 г
Хлор, Cl 836.28 мг 2300 мг 36.4% 11.8% 275 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 33.4 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 3.2% 1014 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 3.1% 1040 г
Марганец, Mn 0.448 мг 2 мг 22.4% 7.2% 446 г
Медь, Cu 83.06 мкг 1000 мкг 8.3% 2.7% 1204 г
Молибден, Mo 6.478 мкг 70 мкг 9.3% 3% 1081 г
Селен, Se 7.457 мкг 55 мкг 13.6% 4.4% 738 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Цинк, Zn 1.4391 мг 12 мг 12% 3.9% 834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.61 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты 4.338 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.647 г ~
Пролин 0.792 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.549 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.384 г ~
12:0 Лауриновая 0.354 г ~
14:0 Миристиновая 0.738 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.026 г min 16.8 г 18% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.068 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.882 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 309,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов