| Картофель (Тушение) | 768 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 673 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 333 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 224 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шампиньоны [Global Village] | 400 г |
| Кубик Куриный [Галина Бланка] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.8% | 1867 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 12.8% | 1124 г |
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 13.9% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.5% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 11.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.051 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 13110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.28 мг | 90 мг | 24.8% | 35.8% | 404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.303 мг | 15 мг | 8.7% | 12.6% | 1151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9321 мг | 20 мг | 4.7% | 6.8% | 2146 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.2 мг | 2500 мг | 12.6% | 18.2% | 793 г |
| Кальций, Ca | 10.34 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9671 г |
| Кремний, Si | 23.054 мг | 30 мг | 76.8% | 110.8% | 130 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 3.8% | 3839 г |
| Натрий, Na | 7.34 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17711 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4100 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 7.1% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 44.92 мг | 2300 мг | 2% | 2.9% | 5120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2927 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.388 мкг | 10 мкг | 43.9% | 63.3% | 228 г |
| Литий, Li | 49.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 10.1% | 1426 г |
| Медь, Cu | 107.63 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 15.6% | 929 г |
| Молибден, Mo | 5.729 мкг | 70 мкг | 8.2% | 11.8% | 1222 г |
| Никель, Ni | 6.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 249.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20481 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 17.6% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.3409 мг | 12 мг | 2.8% | 4% | 3520 г |
| Цирконий, Zr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 49.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | min 16.8 г | 4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».