| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 678 г |
| Соевый соус | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Маринад овощной без томата по 2-106 | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 26.7% | 247 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.2% | 2074 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3563 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2256 г |
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 107.02 мг | 500 мг | 21.4% | 14.1% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.904 мг | 5 мг | 38.1% | 25.1% | 263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.956 мг | 2 мг | 47.8% | 31.5% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.122 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 3.6% | 1814 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9361 мг | 20 мг | 49.7% | 32.7% | 201 г |
| Ниацин | 14.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.53 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.7% | 618 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6262 г |
| Магний, Mg | 117.08 мг | 400 мг | 29.3% | 19.3% | 342 г |
| Натрий, Na | 503.63 мг | 1300 мг | 38.7% | 25.5% | 258 г |
| Сера, S | 295.37 мг | 1000 мг | 29.5% | 19.4% | 339 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 18.2% | 363 г |
| Хлор, Cl | 587.95 мг | 2300 мг | 25.6% | 16.9% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 7.7% | 855 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 12.051 мкг | 10 мкг | 120.5% | 79.4% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1967 г |
| Медь, Cu | 115.13 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.6% | 869 г |
| Молибден, Mo | 15.177 мкг | 70 мкг | 21.7% | 14.3% | 461 г |
| Селен, Se | 22.624 мкг | 55 мкг | 41.1% | 27.1% | 243 г |
| Фтор, F | 168.68 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2371 г |
| Хром, Cr | 32.44 мкг | 50 мкг | 64.9% | 42.8% | 154 г |
| Цинк, Zn | 1.7876 мг | 12 мг | 14.9% | 9.8% | 671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.549 г | ~ | |||
| Валин | 1.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.845 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.774 г | ~ | |||
| Лизин | 3.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.214 г | ~ | |||
| Треонин | 1.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 1.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.98 г | ~ | |||
| Пролин | 1.419 г | ~ | |||
| Серин | 1.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в бумаге составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».