| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 50 г |
| Творожный сыр | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.1% | 1037 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 6.4% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 194.4 г | 2273 г | 8.6% | 3.6% | 1169 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.8% | 1118 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 9% | 472 г |
| Витамин В4, холин | 134.63 мг | 500 мг | 26.9% | 11.4% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 8.1% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.552 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.4% | 1774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 12.1% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.6% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 1.9% | 2161 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.274 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.354 мг | 20 мг | 16.8% | 7.1% | 596 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.6 мг | 2500 мг | 13% | 5.5% | 770 г |
| Кальций, Ca | 200.8 мг | 1000 мг | 20.1% | 8.5% | 498 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.9% | 2251 г |
| Магний, Mg | 38.76 мг | 400 мг | 9.7% | 4.1% | 1032 г |
| Натрий, Na | 629.74 мг | 1300 мг | 48.4% | 20.5% | 206 г |
| Сера, S | 130.73 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.5% | 765 г |
| Фосфор, P | 272.9 мг | 800 мг | 34.1% | 14.4% | 293 г |
| Хлор, Cl | 829.08 мг | 2300 мг | 36% | 15.2% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 3.3% | 1281 г |
| Йод, I | 19.02 мкг | 150 мкг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 19.6% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.2331 мг | 2 мг | 11.7% | 5% | 858 г |
| Медь, Cu | 83.23 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.5% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 14.27 мкг | 70 мкг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.915 мкг | 55 мкг | 32.6% | 13.8% | 307 г |
| Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7809 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 1.2068 мг | 12 мг | 10.1% | 4.3% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».