Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Пищевая сода | 2 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 19.7% | 704 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5214 г |
Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2782 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 14.7% | 947 г |
Витамин В4, холин | 32.07 мг | 500 мг | 6.4% | 8.9% | 1559 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 8.9% | 1567 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.5% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 19.427 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.8% | 2059 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.785 мкг | 3 мкг | 26.2% | 36.4% | 382 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1.3% | 11250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 14% | 986 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1175 мг | 20 мг | 10.6% | 14.7% | 945 г |
Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.46 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.6% | 1819 г |
Кальций, Ca | 118.31 мг | 1000 мг | 11.8% | 16.4% | 845 г |
Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 6.1% | 2268 г |
Натрий, Na | 318.9 мг | 1300 мг | 24.5% | 34% | 408 г |
Сера, S | 109.12 мг | 1000 мг | 10.9% | 15.1% | 916 г |
Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 22.6% | 615 г |
Хлор, Cl | 358.65 мг | 2300 мг | 15.6% | 21.7% | 641 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.191 мг | 18 мг | 1.1% | 1.5% | 9424 г |
Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 8.5% | 1630 г |
Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 19% | 730 г |
Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
Медь, Cu | 33.01 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.6% | 3029 г |
Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 13.2% | 1050 г |
Олово, Sn | 13.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.498 мкг | 55 мкг | 24.5% | 34% | 407 г |
Стронций, Sr | 17.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15767 г |
Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.7% | 2451 г |
Цинк, Zn | 0.3967 мг | 12 мг | 3.3% | 4.6% | 3025 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.141 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
Валин | 0.405 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
Лизин | 0.593 г | ~ | |||
Метионин | 0.196 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
Треонин | 0.327 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.2 г | ~ | |||
Аланин | 0.18 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
Глицин | 0.106 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
Пролин | 0.838 г | ~ | |||
Серин | 0.335 г | ~ | |||
Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.82 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% |
Энергетическая ценность Соус сырный низкокалорийный составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».