Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 135 г
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 65 г
Цветная капуста (Варка без слива) 220 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 160 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.1% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8% 4761 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 39.8% 952 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 14.8% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.7 мкг 900 мкг 23.4% 88.6% 427 г
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 100.4% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 15.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 16.7% 2250 г
Витамин В4, холин 17.18 мг 500 мг 3.4% 12.9% 2910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 22.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 26.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.304 мкг 400 мкг 3.3% 12.5% 3007 г
Витамин C, аскорбиновая 27.13 мг 90 мг 30.1% 114% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 6.4% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.2% 9091 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 76.5% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.7395 мг 20 мг 3.7% 14% 2705 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.42 мг 2500 мг 10.2% 38.6% 979 г
Кальций, Ca 34.16 мг 1000 мг 3.4% 12.9% 2927 г
Кремний, Si 12.733 мг 30 мг 42.4% 160.6% 236 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 16.7% 2279 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 7.2% 5341 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 9.1% 4177 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 20.5% 1865 г
Хлор, Cl 26.08 мг 2300 мг 1.1% 4.2% 8819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206 мкг ~
Бор, B 133.8 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 19.7% 1927 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 5.7% 6849 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 93.6% 405 г
Литий, Li 9.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 20.5% 1859 г
Медь, Cu 75.77 мкг 1000 мкг 7.6% 28.8% 1320 г
Молибден, Mo 4.305 мкг 70 мкг 6.2% 23.5% 1626 г
Никель, Ni 5.648 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 14323 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 44793 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 14.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.3681 мг 12 мг 3.1% 11.7% 3260 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 26,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (52.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов