| Картофель | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 580 г |
| Лук репчатый | 210 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 11.9% | 667 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.1% | 982 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.2% | 1879 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 37.94 мг | 500 мг | 7.6% | 6% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 10.5% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 15.5% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.368 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.4% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 7.1% | 1128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8938 мг | 20 мг | 19.5% | 15.5% | 514 г |
| Ниацин | 4.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.03 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.4% | 762 г |
| Кальций, Ca | 117.72 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.4% | 849 г |
| Кремний, Si | 17.298 мг | 30 мг | 57.7% | 45.8% | 173 г |
| Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 8.4% | 944 г |
| Натрий, Na | 119.76 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.3% | 1086 г |
| Сера, S | 119.75 мг | 1000 мг | 12% | 9.5% | 835 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 14.4% | 554 г |
| Хлор, Cl | 194.82 мг | 2300 мг | 8.5% | 6.7% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 4.4% | 1780 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 5.198 мкг | 10 мкг | 52% | 41.2% | 192 г |
| Литий, Li | 25.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1967 г |
| Медь, Cu | 90.61 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.2% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 6.786 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.7% | 1032 г |
| Никель, Ni | 2.022 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 222.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.175 мкг | 55 мкг | 16.7% | 13.2% | 599 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6950 г |
| Хром, Cr | 11.88 мкг | 50 мкг | 23.8% | 18.9% | 421 г |
| Цинк, Zn | 1.0632 мг | 12 мг | 8.9% | 7.1% | 1129 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».