Творог 5% жирности | 80 г |
Морковь | 65 г |
Яичный желток куриный | 32 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.4% | 594 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.4% | 718 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2% | 3476 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 891.4 мкг | 900 мкг | 99% | 67% | 101 г |
Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
бета Каротин | 4.331 мг | 5 мг | 86.6% | 58.6% | 115 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.2% | 947 г |
Витамин В4, холин | 164.13 мг | 500 мг | 32.8% | 22.2% | 305 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 12.1% | 557 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.3% | 930 г |
Витамин В9, фолаты | 25.48 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.3% | 1570 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.897 мкг | 3 мкг | 29.9% | 20.2% | 334 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
Витамин D, кальциферол | 1.367 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9.3% | 732 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
Витамин Н, биотин | 13.456 мкг | 50 мкг | 26.9% | 18.2% | 372 г |
Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8929 мг | 20 мг | 14.5% | 9.8% | 691 г |
Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.69 мг | 2500 мг | 5.9% | 4% | 1704 г |
Кальций, Ca | 106.14 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.2% | 942 г |
Кремний, Si | 9.038 мг | 30 мг | 30.1% | 20.4% | 332 г |
Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1495 г |
Натрий, Na | 34.57 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.8% | 3760 г |
Сера, S | 126.26 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.5% | 792 г |
Фосфор, P | 214 мг | 800 мг | 26.8% | 18.1% | 374 г |
Хлор, Cl | 99.27 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2317 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 166.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
Йод, I | 11.59 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.2% | 1294 г |
Кобальт, Co | 5.681 мкг | 10 мкг | 56.8% | 38.5% | 176 г |
Литий, Li | 2.143 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
Медь, Cu | 82.13 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.6% | 1218 г |
Молибден, Mo | 12.981 мкг | 70 мкг | 18.5% | 12.5% | 539 г |
Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.86 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.234 мкг | 55 мкг | 42.2% | 28.6% | 237 г |
Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11658 г |
Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.4% | 1543 г |
Цинк, Zn | 0.8689 мг | 12 мг | 7.2% | 4.9% | 1381 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.937 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
Валин | 0.181 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
Лизин | 0.218 г | ~ | |||
Метионин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.157 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
Аланин | 0.167 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
Глицин | 0.1 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
Пролин | 0.134 г | ~ | |||
Серин | 0.253 г | ~ | |||
Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 272.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.2% |
Энергетическая ценность Сырники из творога (5%) с морковью составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».