| Огурец парниковый | 220 г |
| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Пекинская капуста | 236 г |
| Сыр рассольный "Сиртаки" | 87 г |
| Подсолнечное масло рафинированное дезодорированное тм "золотая семечка", 1 л | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.5% | 3040 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12% | 1647 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.5% | 4390 г |
| альфа Каротин | 0.356 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 6.1% | 3185 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.448 мкг | 400 мкг | 7.4% | 14.6% | 1358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 33.3% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 36.1% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3249 мг | 20 мг | 1.6% | 3.2% | 6156 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.07 мг | 2500 мг | 7.6% | 15% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 34.38 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.7% | 2909 г |
| Кремний, Si | 18.582 мг | 30 мг | 61.9% | 122.1% | 161 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 4.5% | 4315 г |
| Натрий, Na | 8.02 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16209 г |
| Сера, S | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11876 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 6.5% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 17.75 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 3.9% | 5014 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 26.2% | 754 г |
| Литий, Li | 4.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 11.6% | 1708 г |
| Медь, Cu | 44.67 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.9% | 2239 г |
| Молибден, Mo | 1.493 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4.1% | 4689 г |
| Никель, Ni | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14512 г |
| Фтор, F | 3.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 106667 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1814 мг | 12 мг | 1.5% | 3% | 6615 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».