| Картофель (Варка в кожуре) | 80 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 70 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.4% | 1169 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.4 мкг | 900 мкг | 38.9% | 56.1% | 257 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.799 мг | 5 мг | 36% | 51.9% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 10.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 66.27 мг | 500 мг | 13.3% | 19.2% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 13.7% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 9.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.45 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 16.1% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 9.1% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.3% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 6.5% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 4.404 мкг | 50 мкг | 8.8% | 12.7% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 20.3% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2706 мг | 20 мг | 11.4% | 16.4% | 881 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.99 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.8% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2896 г |
| Кремний, Si | 24.639 мг | 30 мг | 82.1% | 118.3% | 122 г |
| Магний, Mg | 27.1 мг | 400 мг | 6.8% | 9.8% | 1476 г |
| Натрий, Na | 269.78 мг | 1300 мг | 20.8% | 30% | 482 г |
| Сера, S | 72.89 мг | 1000 мг | 7.3% | 10.5% | 1372 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 17.9% | 806 г |
| Хлор, Cl | 404.21 мг | 2300 мг | 17.6% | 25.4% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 8.6% | 1662 г |
| Йод, I | 35.96 мкг | 150 мкг | 24% | 34.6% | 417 г |
| Кобальт, Co | 16.717 мкг | 10 мкг | 167.2% | 240.9% | 60 г |
| Литий, Li | 9.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 7.2% | 1998 г |
| Медь, Cu | 298.85 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 43.1% | 335 г |
| Молибден, Mo | 8.322 мкг | 70 мкг | 11.9% | 17.1% | 841 г |
| Никель, Ni | 2.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.413 мкг | 55 мкг | 24.4% | 35.2% | 410 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15810 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 8.6% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.6814 мг | 12 мг | 5.7% | 8.2% | 1761 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 32% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».