Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из макарон с тунцом 04.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из макарон с тунцом 04.08.21

Сыр гауда Gouda тертый (TiP) 100 г
Макароны Barilla Penne Rigate вареные 13.03.20 97 г
Тунец, филе в с/с (TiP) 168 г
Яйцо куриное 99 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон с тунцом 04.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.3% 514 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.2% 629 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.9% 1483 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.7% 1593 г
Витамин В4, холин 50.01 мг 500 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.389 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16743 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 4.308 мкг 50 мкг 8.6% 5% 1161 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8229 мг 20 мг 4.1% 2.4% 2430 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.55 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4270 г
Кальций, Ca 44.19 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2263 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 1% 5857 г
Натрий, Na 36.62 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3550 г
Сера, S 39.34 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 4% 1457 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3838 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 11.3% 512 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Медь, Cu 18.36 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5447 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 3.8% 1524 г
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Селен, Se 5.899 мкг 55 мкг 10.7% 6.2% 932 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 163.12 мкг 4000 мкг 4.1% 2.4% 2452 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.2895 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4145 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.415 г min 16.8 г 8.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон с тунцом 04.08.21 составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».