Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйца, целиком, сырые, свежии 347 г
Молоко 0.5% жирности Домик в деревне 100 г
Молоко Тема 3.2% жирности 104 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.5% 864 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.2% 675 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.7% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 9% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 12.9% 636 г
Витамин В4, холин 181.73 мг 500 мг 36.3% 29.8% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.948 мг 5 мг 19% 15.6% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 29.071 мкг 400 мкг 7.3% 6% 1376 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 15% 545 г
Витамин D, кальциферол 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 10.2% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.434 мг 15 мг 9.6% 7.9% 1046 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0464 мг 20 мг 0.2% 0.2% 43103 г
Макроэлементы
Калий, K 85.36 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2929 г
Кальций, Ca 34.64 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2887 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5391 г
Натрий, Na 87.83 мг 1300 мг 6.8% 5.6% 1480 г
Сера, S 77.69 мг 1000 мг 7.8% 6.4% 1287 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 12.6% 653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 4.9% 1664 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11561 г
Медь, Cu 44.53 мкг 1000 мкг 4.5% 3.7% 2246 г
Селен, Se 18.989 мкг 55 мкг 34.5% 28.3% 290 г
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Цинк, Zn 0.7979 мг 12 мг 6.6% 5.4% 1504 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».