| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Оливковое Масло Classic [Borges] | 20 г |
| Инулин [Now Foods] | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 1 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 120 г |
| Миндальная Мука [METRO] | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.8 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4.9% | 650 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 15.2% | 211 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 0.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 1.8% | 1768 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 57.69 мг | 500 мг | 11.5% | 3.7% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.033 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.3% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.615 мкг | 50 мкг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.899 мг | 20 мг | 4.5% | 1.4% | 2225 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.09 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3161 г |
| Кальций, Ca | 55.08 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.8% | 1816 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4872 г |
| Натрий, Na | 309.12 мг | 1300 мг | 23.8% | 7.6% | 421 г |
| Сера, S | 39.61 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2525 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 2.7% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 63.71 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 0.8% | 4036 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.4% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 6.5% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 17.43 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5737 г |
| Молибден, Mo | 2.932 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.3% | 2387 г |
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.784 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.4% | 951 г |
| Стронций, Sr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23838 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3371 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.075 г | min 16.8 г | 36.2% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето оладьи составляет 312,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».