Мой здоровый рацион

Рецепт Драники 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники 2.0

Картофель (Жарка) 975 г
Яйцо куриное (Запекание) 216 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.7% 1357 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7% 1095 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 5.3% 1449 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 7.7% 989 г
Витамин В4, холин 71.47 мг 500 мг 14.3% 10.9% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 9.7% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 11.9% 645 г
Витамин В9, фолаты 7.407 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5400 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 11.39 мг 90 мг 12.7% 9.7% 790 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.5% 5051 г
Витамин Н, биотин 5.073 мкг 50 мкг 10.1% 7.7% 986 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.8673 мг 20 мг 14.3% 10.9% 698 г
Ниацин 1.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 557.27 мг 2500 мг 22.3% 17% 449 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4129 г
Кремний, Si 45.704 мг 30 мг 152.3% 116.4% 66 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 4.7% 1629 г
Натрий, Na 38.48 мг 1300 мг 3% 2.3% 3378 г
Сера, S 79.78 мг 1000 мг 8% 6.1% 1253 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 10.3% 743 г
Хлор, Cl 92.93 мг 2300 мг 4% 3.1% 2475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 821.3 мкг ~
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 139 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 6.1% 1247 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 4.7% 1650 г
Кобальт, Co 6.853 мкг 10 мкг 68.5% 52.4% 146 г
Литий, Li 70.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 7% 1095 г
Медь, Cu 156.16 мкг 1000 мкг 15.6% 11.9% 640 г
Молибден, Mo 9.252 мкг 70 мкг 13.2% 10.1% 757 г
Никель, Ni 4.635 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 455.6 мкг ~
Селен, Se 7.734 мкг 55 мкг 14.1% 10.8% 711 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9524 г
Хром, Cr 10.2 мкг 50 мкг 20.4% 15.6% 490 г
Цинк, Zn 0.644 мг 12 мг 5.4% 4.1% 1863 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты 1.335 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Драники 2.0 составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».