Индейка, бедра, предварительно замаринованные, запечённые | 762 г |
Лук репчатый (Запекание) | 235 г |
Морковь (Запекание) | 200 г |
Картофель (Запекание) | 1162 г |
Соль поваренная пищевая | 18 г |
Перец чили красный острый (Запекание) | 30 г |
Чеснок (Запекание) | 16 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.3% | 938 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 181.9 мкг | 900 мкг | 20.2% | 19.4% | 495 г |
альфа Каротин | 1.06 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 21.3% | 452 г |
бета Криптоксантин | 6.336 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 27.618 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6868 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 8.9% | 1087 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 11.6% | 826 г |
Витамин В9, фолаты | 5.928 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6748 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 3.8% | 2479 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25126 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8094 мг | 20 мг | 9% | 8.7% | 1105 г |
Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 389.59 мг | 2500 мг | 15.6% | 15% | 642 г |
Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5464 г |
Кремний, Si | 27.118 мг | 30 мг | 90.4% | 87% | 111 г |
Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1751 г |
Натрий, Na | 485.72 мг | 1300 мг | 37.4% | 36% | 268 г |
Сера, S | 157.34 мг | 1000 мг | 15.7% | 15.1% | 636 г |
Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 12.2% | 789 г |
Хлор, Cl | 538.08 мг | 2300 мг | 23.4% | 22.5% | 427 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 489.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 81.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 5.9% | 1645 г |
Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
Кобальт, Co | 2.79 мкг | 10 мкг | 27.9% | 26.9% | 358 г |
Литий, Li | 38.146 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 6.6% | 1441 г |
Медь, Cu | 131.71 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 12.7% | 759 г |
Молибден, Mo | 6.767 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.3% | 1034 г |
Никель, Ni | 3.366 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 291.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.216 мкг | 55 мкг | 18.6% | 17.9% | 538 г |
Стронций, Sr | 5.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17762 г |
Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.8% | 894 г |
Цинк, Zn | 1.7626 мг | 12 мг | 14.7% | 14.1% | 681 г |
Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.863 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
Валин | 0.425 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
Лизин | 0.7 г | ~ | |||
Метионин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.355 г | ~ | |||
Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
Аланин | 0.486 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
Глицин | 0.439 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
Пролин | 0.357 г | ~ | |||
Серин | 0.372 г | ~ | |||
Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.06 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с индейкой в рукаве составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».