Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огрур.,помид., селдер.,салат, перец соус: лимон.сок+соевый соус+масло льняное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огрур.,помид., селдер.,салат, перец соус: лимон.сок+соевый соус+масло льняное

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 96 г
Перец сладкий красный 75 г
Сельдерей 20 г
Льняное масло холодного отжима 30 г
Соевый соус 20 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огрур.,помид., селдер.,салат, перец соус: лимон.сок+соевый соус+масло льняное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 15.5% 966 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.8% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 23.3% 642 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 24.7% 606 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4% 3673 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.264 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5507 г
Витамин C, аскорбиновая 45.56 мг 90 мг 50.6% 75.6% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4747 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 1.538 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11792 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 30.3% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.5475 мг 20 мг 2.7% 4% 3653 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.49 мг 2500 мг 8.3% 12.4% 1199 г
Кальций, Ca 28.46 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3514 г
Кремний, Si 23.412 мг 30 мг 78% 116.6% 128 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Натрий, Na 210.37 мг 1300 мг 16.2% 24.2% 618 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9001 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.8 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 4.8% 3109 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12712 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 36.5% 410 г
Литий, Li 17.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 9.9% 1519 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 8.7% 1714 г
Молибден, Mo 4.198 мкг 70 мкг 6% 9% 1667 г
Никель, Ni 3.601 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20446 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 8.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.2323 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5166 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 149.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Кампестерол 5.241 мг ~
Стигмастерол 1.604 мг ~
бета Ситостерол 11.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.978 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.638 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 48.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.762 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.855 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.854 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат огрур.,помид., селдер.,салат, перец соус: лимон.сок+соевый соус+масло льняное составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок