| Хек припущенный, по 1-356 | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Кабачок (Пассерование) | 100 г |
| Сок томатный | 50 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка | 20 г |
| Кориандр | 20 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14% | 644 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.7% | 933 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.5 мкг | 900 мкг | 19.1% | 17.3% | 525 г |
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 17.6% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 0.47 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.736 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 11% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.437 мг | 15 мг | 16.2% | 14.7% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 31.9% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1961 мг | 20 мг | 16% | 14.5% | 626 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.3 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.7% | 932 г |
| Кальций, Ca | 40.53 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2467 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 6.2% | 1475 г |
| Натрий, Na | 729.17 мг | 1300 мг | 56.1% | 50.8% | 178 г |
| Сера, S | 5.89 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16978 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 15.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 380.04 мг | 2300 мг | 16.5% | 14.9% | 605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2211 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.3% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7905 г |
| Медь, Cu | 18.36 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5447 г |
| Молибден, Mo | 0.697 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10043 г |
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46610 г |
| Фтор, F | 1.96 мкг | 4000 мкг | 204082 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0913 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 13143 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба тушеная с овощами составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».