| Чечевица | 100 г |
| Томатный соус, консервированный | 416 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 140 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Картофель | 877 г |
| Фасоль черная черепаха, зрелые семена | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.4% | 1583 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 7.8% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.8% | 571 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 19.1% | 535 г |
| бета Каротин | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 21.2% | 482 г |
| бета Криптоксантин | 0.633 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2929.711 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 14.1% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 9% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 13.1% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.959 мкг | 400 мкг | 19.2% | 19.6% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.76 мг | 90 мг | 29.7% | 30.3% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.235 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5073 мг | 20 мг | 7.5% | 7.6% | 1327 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 536.21 мг | 2500 мг | 21.4% | 21.8% | 466 г |
| Кальций, Ca | 29.68 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3369 г |
| Кремний, Si | 25.641 мг | 30 мг | 85.5% | 87.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 35.96 мг | 400 мг | 9% | 9.2% | 1112 г |
| Натрий, Na | 105.24 мг | 1300 мг | 8.1% | 8.3% | 1235 г |
| Сера, S | 55.76 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.7% | 1793 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 12.5% | 811 г |
| Хлор, Cl | 32.93 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 6985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.949 мг | 18 мг | 10.8% | 11% | 924 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.851 мкг | 10 мкг | 28.5% | 29.1% | 351 г |
| Литий, Li | 39.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3093 мг | 2 мг | 15.5% | 15.8% | 647 г |
| Медь, Cu | 242.99 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 24.8% | 412 г |
| Молибден, Mo | 5.279 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.6% | 1326 г |
| Никель, Ni | 3.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 252.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.619 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 8885 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14864 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.5% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.702 мг | 12 мг | 5.9% | 6% | 1709 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.603 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с бобами составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».