Мой здоровый рацион

Рецепт Яишница с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яишница с помидорами и луком

Лук репчатый 120 г
Колбаса вареная для завтрака 120 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 300 г
Помидоры жареные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 14.9% 376 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 1.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.9 мкг 900 мкг 39% 21.8% 256 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.7% 729 г
Витамин В4, холин 116.51 мг 500 мг 23.3% 13% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 7.6% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.145 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5598 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 3.3% 1689 г
Витамин D, кальциферол 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 5.7% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.643 мг 15 мг 24.3% 13.6% 412 г
Витамин Н, биотин 9.783 мкг 50 мкг 19.6% 10.9% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0705 мг 20 мг 10.4% 5.8% 966 г
Макроэлементы
Калий, K 189.25 мг 2500 мг 7.6% 4.2% 1321 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2685 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2613 г
Натрий, Na 387.87 мг 1300 мг 29.8% 16.6% 335 г
Сера, S 116.49 мг 1000 мг 11.6% 6.5% 858 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 9.1% 617 г
Хлор, Cl 329.76 мг 2300 мг 14.3% 8% 697 г
Микроэлементы
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 5.2% 1071 г
Йод, I 10.19 мкг 150 мкг 6.8% 3.8% 1472 г
Кобальт, Co 6.801 мкг 10 мкг 68% 38% 147 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2445 г
Медь, Cu 77.89 мкг 1000 мкг 7.8% 4.4% 1284 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1476 г
Селен, Se 14.712 мкг 55 мкг 26.7% 14.9% 374 г
Фтор, F 34.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11478 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1538 г
Цинк, Zn 0.6981 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1719 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яишница с помидорами и луком составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».