Мой здоровый рацион

Рецепт творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с зеленью

Творог Крестьянский 5% 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Петрушка 100 г
Чеснок луковица 10 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 16.5% 639 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.3 мкг 900 мкг 31.9% 33.5% 313 г
бета Каротин 1.861 мг 5 мг 37.2% 39.1% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 10.3% 1017 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 34.13 мкг 400 мкг 8.5% 8.9% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 40.05 мг 90 мг 44.5% 46.8% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 5.6% 1894 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 433.6 мкг 120 мкг 361.3% 379.9% 28 г
Витамин РР, НЭ 2.6176 мг 20 мг 13.1% 13.8% 764 г
Макроэлементы
Калий, K 334.99 мг 2500 мг 13.4% 14.1% 746 г
Кальций, Ca 169.38 мг 1000 мг 16.9% 17.8% 590 г
Магний, Mg 37.53 мг 400 мг 9.4% 9.9% 1066 г
Натрий, Na 414.03 мг 1300 мг 31.8% 33.4% 314 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23202 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 19.7% 535 г
Хлор, Cl 577.44 мг 2300 мг 25.1% 26.4% 398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1911 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 3.8% 2762 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1784 г
Медь, Cu 68.92 мкг 1000 мкг 6.9% 7.3% 1451 г
Молибден, Mo 1.063 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6585 г
Селен, Se 0.476 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11555 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 3% 3435 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».