Мой здоровый рацион

Рецепт 6 куриная с кабач. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 6 куриная с кабач

Куриная грудка (филе) 230 г
Кабачок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "6 куриная с кабач".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 26.5% 365 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1% 10227 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин В4, холин 73.6 мг 500 мг 14.7% 14.2% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 1.326 мг 5 мг 26.5% 25.6% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.73 мг 2 мг 36.5% 35.3% 274 г
Витамин В9, фолаты 10.532 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3798 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 5.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.8582 мг 20 мг 34.3% 33.2% 292 г
Ниацин 9.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.61 мг 2500 мг 12% 11.6% 832 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 1% 10152 г
Кремний, Si 5.703 мг 30 мг 19% 18.4% 526 г
Магний, Mg 76.92 мг 400 мг 19.2% 18.6% 520 г
Натрий, Na 52.85 мг 1300 мг 4.1% 4% 2460 г
Сера, S 196.77 мг 1000 мг 19.7% 19.1% 508 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 18.4% 527 г
Хлор, Cl 67.34 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 7% 1385 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Кобальт, Co 8.08 мкг 10 мкг 80.8% 78.1% 124 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.9% 5102 г
Медь, Cu 78.71 мкг 1000 мкг 7.9% 7.6% 1270 г
Молибден, Mo 10.114 мкг 70 мкг 14.4% 13.9% 692 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 19.977 мкг 55 мкг 36.3% 35.1% 275 г
Фтор, F 114.52 мкг 4000 мкг 2.9% 2.8% 3493 г
Хром, Cr 22.03 мкг 50 мкг 44.1% 42.6% 227 г
Цинк, Zn 1.1844 мг 12 мг 9.9% 9.6% 1013 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.592 г ~
Валин 1.137 г ~
Гистидин* 1.154 г ~
Изолейцин 0.988 г ~
Лейцин 1.732 г ~
Лизин 2.309 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.971 г ~
Триптофан 0.332 г ~
Фенилаланин 0.927 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.137 г ~
Аспарагиновая кислота 1.697 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 2.475 г ~
Пролин 0.883 г ~
Серин 0.883 г ~
Тирозин 0.787 г ~
Цистеин 0.376 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность 6 куриная с кабач составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».