| Яйцо куриное жареное (без масла) | 55 г |
| Печень свиная, тушеная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 15.5% | 380 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.1% | 644 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3382 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2714.7 мкг | 900 мкг | 301.6% | 177.4% | 33 г |
| Ретинол | 2.71 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 6.5% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.311 мг | 1.8 мг | 72.8% | 42.8% | 137 г |
| Витамин В4, холин | 151.12 мг | 500 мг | 30.2% | 17.8% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.056 мг | 5 мг | 61.1% | 35.9% | 164 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.834 мкг | 400 мкг | 20.5% | 12.1% | 489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.204 мкг | 3 мкг | 306.8% | 180.5% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.24 мг | 90 мг | 12.5% | 7.4% | 801 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.8% | 755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 12.162 мкг | 50 мкг | 24.3% | 14.3% | 411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4004 мг | 20 мг | 27% | 15.9% | 370 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.72 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 37.88 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2640 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2880 г |
| Натрий, Na | 104.01 мг | 1300 мг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Сера, S | 229.87 мг | 1000 мг | 23% | 13.5% | 435 г |
| Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 16.9% | 347 г |
| Хлор, Cl | 93.92 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.4% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.039 мг | 18 мг | 55.8% | 32.8% | 179 г |
| Йод, I | 12.04 мкг | 150 мкг | 8% | 4.7% | 1246 г |
| Кобальт, Co | 6.021 мкг | 10 мкг | 60.2% | 35.4% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1248 г |
| Медь, Cu | 351.88 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 20.7% | 284 г |
| Молибден, Mo | 3.613 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.1% | 1937 г |
| Селен, Se | 51.229 мкг | 55 мкг | 93.1% | 54.8% | 107 г |
| Фтор, F | 33.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12077 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 3.8683 мг | 12 мг | 32.2% | 18.9% | 310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.664 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 512.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.538 г | min 16.8 г | 21.1% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак (1 яйцо + печень свиная 50гр) составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».