| Хек (Запекание) | 372 г |
| Морковь (Запекание) | 67 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 133 г |
| Пекинская капуста | 220 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 316 г |
| Сельдерей (Запекание) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
Вес готового блюда рассчитывал, исходя из предположения что форма весит 1300
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.8% | 1027 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 27.2% | 485 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.192 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 25.9% | 510 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 29.26 мг | 500 мг | 5.9% | 7.8% | 1709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 9.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 12.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.683 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7.5% | 1763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 35.1% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 17.2% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 8.1% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.543 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.7% | 1966 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 12.7% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2253 мг | 20 мг | 11.1% | 14.7% | 899 г |
| Ниацин | 0.82 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.85 мг | 2500 мг | 15.1% | 20% | 663 г |
| Кальций, Ca | 51.47 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.7% | 1943 г |
| Кремний, Si | 2.566 мг | 30 мг | 8.6% | 11.4% | 1169 г |
| Магний, Mg | 28.68 мг | 400 мг | 7.2% | 9.5% | 1395 г |
| Натрий, Na | 73.87 мг | 1300 мг | 5.7% | 7.5% | 1760 г |
| Сера, S | 92.93 мг | 1000 мг | 9.3% | 12.3% | 1076 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 22.2% | 595 г |
| Хлор, Cl | 80.22 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.6% | 2867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 7.1% | 1858 г |
| Йод, I | 25.84 мкг | 150 мкг | 17.2% | 22.8% | 580 г |
| Кобальт, Co | 8.078 мкг | 10 мкг | 80.8% | 106.9% | 124 г |
| Литий, Li | 3.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 11% | 1212 г |
| Медь, Cu | 128.32 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 16.9% | 779 г |
| Молибден, Mo | 4.096 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.8% | 1709 г |
| Никель, Ni | 4.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.991 мкг | 55 мкг | 5.4% | 7.1% | 1839 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 221.97 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 7.3% | 1802 г |
| Хром, Cr | 17.72 мкг | 50 мкг | 35.4% | 46.8% | 282 г |
| Цинк, Zn | 0.6623 мг | 12 мг | 5.5% | 7.3% | 1812 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек с овощами 24.01.21 составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».